Chociaż ten rodzaj lokalu gastronomicznego nie jest jeszcze bardzo powszechny , to mam wrażenie, że naleśnikarnia powinna znaleźć się w każdym większym mieście. A nawet nie tylko. Co prawda naleśniki można zamówić w wielu innych restauracjach czy barach , to moim zdaniem naleśniki są na tyle specyficzną potrawą, że zasługują na odrębne lokale . tak samo jak to jest z pizzą – naleśnik naleśnikowi nierówny. Ale na tym podobieństwa się nie kończą. Obie potrawy mają swoich zagorzałych zwolenników. I jedno i drugie można podać z wieloma dodatkami, a ich wielkość i rodzaj ograniczony jest tylko fantazją kucharza .

Dzięki temu możemy jeść nie tylko rozpowszechnione naleśniki z marmoladą czy serem. Dodatkiem może być prawie wszystko co znajdziemy w kuchni. Można zawinąć w nie owoce , takie jak borówki, truskawki czy smażone jabłka, wypełnić je cukrem pudrem, farszem z kapustą i podgrzybkami lub właściwie wszystkim, co da się znaleźć w kuchni. Z tego powodu z jednej strony można wybrać swój ulubiony smak, który właściwie nigdy się nie znudzi , a z drugiej wprost przeciwnie : każdego dnia jeść inne naleśniki. Dla wielu z nas naleśniki SA jedną z ulubionych dań– nie ma znaczenia czy masz lat 15 czy dorosłym.

Nie każdy ma jednak czas , żeby często dla siebie smazyć naleśniki, gdyż zajmuje to masę czasu i wymaga dużo pracy. A gdy już dopadnie cię ochota na naleśniki, to rewelacyjnie byłoby jakby niedaleko była otworzona została nie duża restauracja Mikołów zajmująca się tą właśnie rzeczą, którą właśnie masz na myśli - czyli właśnie naleśnikarnia.